Liste de recettes

Cocktails

bloody cesar
Bloody Caesar

Bloody Caesar

2 portions Ingrédients 3 oz vodka Le jus d’une demi lime, pressé Clamato, en quantité suffisante Sel, poivre blanc de Penja, tabasco, Sauce worcestershire, au goût Glaçons, en quantité suffisante Préparation Givré le verre de jus de lime et de sel de céleri, Verser...

Mojito au Poivre blanc de Penja
Mojito au Poivre blanc de Penja

Mojito au Poivre blanc de Penja

La fête du Canada 🇨🇦 est à nos portes et quoi de mieux pour célébrer celle-ci dans quelques jours que d’essayer notre mojito avec notre poivre blanc de Penja ! On peut d’office te dire que c’est notre coup de cœur du moment qui allie fraîcheur et été! WoW! 1...

Daiquiri aux fraises

Daiquiri aux fraises

La fête du Québec sera cette fin de semaine et qui dit fête du Québec dit aussi juin et temps des fraises! On a pensé à toi avec notre version du Daïquiri aux fraises et au poivre blanc du Penja de @lesepicesdumboa que tu voudras absolument essayer pour égayer ton...

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Grillades

Papillote de légumes au BBQ
Papillote de légumes au BBQ

Papillote de légumes au BBQ

La saison des asperges et des légumes frais du Québec bat son plein!  C’est le moment ou jamais de réaliser notre divine papillote pleine de fraicheur et colorée à souhait de légumes au BBQ.  Agrémenté de belles épices telles que les épices à...

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Poissons

Sole braise à la camerounaise
Sole braise à la camerounaise

Sole braise à la camerounaise

Ingrédients 1 kg de Sole bien nettoyéeÉpices ou marinade pour poissonGingembreOignonsAilHuile végétaleSel Préparation Dans un bol, pilez le gingembre, l’oignon et l’ailRenversez le tout dans un bol et ajoutez l’huile, le sel et la marinade pour poisson.Faites des...

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Végétariens

Papillote de légumes au BBQ
Papillote de légumes au BBQ

Papillote de légumes au BBQ

La saison des asperges et des légumes frais du Québec bat son plein!  C’est le moment ou jamais de réaliser notre divine papillote pleine de fraicheur et colorée à souhait de légumes au BBQ.  Agrémenté de belles épices telles que les épices à...

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Astuces

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