Mojito au Poivre blanc de Penja

Mojito au Poivre blanc de Penja

La fête du Canada 🇨🇦 est à nos portes et quoi de mieux pour célébrer celle-ci dans quelques jours que d’essayer notre mojito avec notre poivre blanc de Penja !

On peut d’office te dire que c’est notre coup de cœur du moment qui allie fraîcheur et été! WoW!

1 portion

Ingrédients :

  • 2 oz rhum blanc
  • 1 c. à soupe jus de lime
  • 2 c. à thé sucre granulé
  • Quelques feuilles de menthe fraîche, au goût
  • 1/4 de cuillère à thé poivre noir moulu du Penja
  • Eau gazeuse, en quantité suffisante
  • Glaçons, en quantité suffisante
  • Tranche de citron vert et feuille de menthe (pour garnir)

Préparation :

1. Mettez les feuilles de menthe et le poivre dans un verre.

2. Ajoutez le sirop de sucre et le jus de citron vert, puis écrasez délicatement la menthe avec un pilon.

3. Remplissez le verre de glaçons et ajoutez le rhum blanc.

4. Mélangez doucement et complétez avec de l’eau gazeuse.

5. Garnissez avec une tranche de citron vert et un brin de menthe.

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