Nous avons pensé à toi et t’offrons aujourd’hui la chance de réaliser un BBQ parfait! Essaie donc sans tarder nos burgers de bœuf haché classique. Le parfait compagnon pour tous tes repas estivaux, assurément! Ils plairont aux petits comme aux grands, ils sont savoureux!
Accompagne ceux-ci de notre papillote de légumes (que nous t’avons partagé plus tôt la semaine dernière !) et le tour est joué! Régale-toi!
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 14 minutes
6-8 burgers
Ingrédients
- 1 lb bœuf haché
- 1 œuf, battu
- ½ tasse fromage râpé
- ½ tasse chapelure régulière
- 2 c. à soupe ketchup
- 2 c. à thé épices à bœuf
- 1 c. à thé poudre d’ail
- 1 c. à thé poudre d’oignon
- ½ c. à thé paprika
- 1 c. à thé sauce worcestershire
- Sel et poivre noir, au goût
Préparation
1. Dans un grand bol, déposer tous les ingrédients les uns à la suite des autres. Mélanger avec les mains puis former les galettes.
2. Préchauffer le BBQ à 400 F et huiler la grille. Déposer les galettes puis faire cuire 6-7 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que le centre ne soit plus rosé.
3. Servir dans des petits pains accompagnés de laitue, tomates, mayonnaise, ketchup et relish.
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