Marinade pour bœuf

Recette de brochettes de bœuf

Ingrédients :
Poivre blanc de Penja, Rondelles, Pébè, clou de girofle

Notre mélange d’épices pour bœuf est sans sel sans sucre, sans gluten, sans noix, sans arômes ni colorant artificiel, sans conservateur, sans aucune essence animale. Il se marie bien avec le bœuf, l’agneau, le veau et les viandes rouges en général. Que se soit sur la viande grillée, un rôtis ou un ragoût ou simplement des brochettes, vous pouvez l’utiliser. Cette épice est la préférée de végétarien car elle est utilisée pour mariner le tofu, elle lui donne un bon goût de fumé. Elle peut aussi être utilisé pour cuire les quinoa ou le riz blanc, ça vous donnera un bon parfum. Vous pouvez également l’utiliser pour cuire vos légumes à la vapeur ou griller
Laissez-vous tenter par cette merveille et vous ne vous en passerez plus

Exemple de recette d’Utilisation :

Pour 1kg de bœuf ,
Prendre 1 cuillère soupe de la marinade, ajouter de l’ail, de l’oignon et du sel à votre convenance. Laisser mariner 2h au frais. Passer à la cuisson au BBQ ou au four